Prima volta che mi reco in un'azienda che produce vino vegano.

Ho deciso di farlo in Sicilia, dopo un'attenta selezione, ed a fronte del sempre più crescente pensiero, che ha a che fare con rispetto della natura, del territorio e degli animali, e che oggi riguarda anche il mondo del vino. Ecco i 5 punti a cui si ispira.

Trequanda, Montisi, Petroio, Buonconvento ed Asciano.

Piccole perle delle Crete Senesi, che insieme al gioiellino San Giovanni d'Asso, in autunno prendono vita e ci omaggiano di tante buone prelibatezze enogastronomiche.

Il territorio toscano che è stato reso celebre dai vitigni francesi, si svela e si racconta al grande pubblico.

Bolgheri ma non solo.

A Livorno ecco un evento davvero da non perdere.

Il connubio fra arte e vino, che ha origine fin dall'antichità, conserva tutt'ora intatto il proprio fascino.

Fonte di ispirazione per illustri pittori, scultori e poeti..

Per chi è nato e vissuto a Firenze e dintorni, il monastero della Certosa, situato alle porte della città nella frazione di Galluzzo è un'immagine conosciuta e familiare.

Nel centro di una conca, nella quale s'incontrano la Val Passiria, la Val Venosta e la Val d'Adige, si trova Merano con le sue famose terme. E dal 4 all'8 Novembre è anche protagonista della ormai famosissima rassegna, Merano Wine Festival, che quest'anno compie 25 anni.

Mandorle, pistacchi, olio, miele, agrumi, fichi d'India, gelsi, e potrei continuare all'infinito.

Oggi voglio prendervi per la gola, nel raccontarvi questo itinerario che si trova nel posto più a sud dell'Italia..