Pomeriggio di caldo?
Niente paura, basta dissetarsi a sufficienza, partecipando a qualche degustazione! ;-)
Seguitemi, vi racconto dove sono stato i giorni scorsi..
Fin dai tempi dei Medici, molte nobili famiglie fiorentine hanno legato il proprio nome alla produzione di vino.
Non fanno eccezione i Marchesi Gondi, che nella Tenuta di Bossi a Pontassieve (FI), possiedono vigneti da oltre quattrocento anni.
Finalmente l'estate è arrivata, e con lei anche le alte temperature!
Come porre rimedio al caldo dei prossimi giorni? Ecco per voi un suggerimento di qualche ottima bollicina ghiacciata, che non dovrebbe mai mancare nel frigorifero durante questa lunga estate..
Visionari, esploratori di nuovi confini, tenaci nell'affermare la propria idea, poco inclini ai compromessi: nel mio viaggio fra i produttori italiani, oggi voglio parlarvi di un tris d'assi del vino fatto di innovazione e di caparbietà.
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